La panadería La Leonesa abrió sus puertas a mediados de la década del ’60 en el joven barrio 20 de Junio de Castelar Sur. En 1984 mi familia compra su fondo de comercio y comienza con los deseos de renovación y ampliación. En noviembre de 1997 inaugura su sucursal en el Barrio Texalar de Morón Sur. Para el año 2013 la escasez de harina sumado a los reiterados conflictos con el campo resultó en una suba de más del 700% del precio del pan respecto a cinco años atrás, culminaron con el cierre del local. Le siguió un breve periodo de calma y estabilidad.
